Number of the records: 1
The residues of nitrates and nitrites in selected sausages in Poland 1995
Title The residues of nitrates and nitrites in selected sausages in Poland 1995 Author info M.M. Michalski ... [et al.] Title Zvyšky dusičnanov a dusitanov vo vybraných údeninách v Poľsku r. 1995 Co-authors Michalski M.M.
Another authors Wojtoň B. (Author)
Turek Peter 1951- (Author)
Nagy Jozef (Author)
Note Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 844 Source Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 42, č. 1 (1998), s. 43-45 : Tab. systematics 614.31:546.173+546.174 MeSH Subject dusičnany : účinky nežiaduce : analýza : toxicita
dusitany : účinky nežiaduce : analýza : toxicita
potraviny : účinky nežiaduce
mäso : účinky nežiaduce : analýza
Language English Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Number of the records: 1