Number of the records: 1
Evaluation of the glucoamylase Glm from Saccharomycopsis fibuligera IFO 0111 in hydrolysing the corn starch
Authority Horváthová, Viera (Author) Title Evaluation of the glucoamylase Glm from Saccharomycopsis fibuligera IFO 0111 in hydrolysing the corn starch / Viera Horváthová, Katarína Šlajsová, Ernest Šturdík Another responsib. Šlajsová, Katarína (Author) Šturdík, Ernest (Author) Translated title Zhodnotenie glukoamylázy Glm zo Saccharomycopsis fibuligera IFO 0111 pri hydrolýze kukuričného škrobu Phys.des. Grafy Note Res. angl.. Bibliogr. odkazy In Biologia. Section A. Section B. Section C, Botany. Zoology. Cellular and molecular biology. -- ISSN 0006-3088 . -- ISSN 1335-6372 . -- ISSN 1335-6380 . -- ISSN 1335-6399. -- Vol. 59, no. 3 (2004), p. 361-365 Call number C 105 MeSH Subject škrob Zea mays - enzymológia glukán 1,4-alfa-glukozidáza - analýza - použitie diagnostické Saccharomycopsis - rast a vývin - genetika amylázy - analýza - použitie diagnostické amylopektín - analýza - použitie diagnostické fermentácia systematics 577.15:633.15 Language English Country Slovakia Database ARTICLES 
article
Number of the records: 1