Number of the records: 1
Evaluation of certain contaminants in food
Title Evaluation of certain contaminants in food Subtitle seventy-second report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Title Vyhodnotenie niektorých látok znečisťujúcich potraviny, sedemdesiatadruhá správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady Corporation Food and Agriculture Organization of the United Nations
World Health Organization
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Stretnutie 72., 2010, Rím, Taliansko
ISBN 978-92-4-120959-5 (brož.) Issue data Geneva : World Health Organization , c2011. - viii, 105 s. : ilustr., graf, tab., 24 cm Edition WHO technical report series ; 959, ISSN 0512-3054
Note Bibliogr. odkazy Chapters, articles systematics 613.2(100) * 615.015.35 * 546/547 MeSH Subject kontaminácia potravín : analýza
akrylamid : toxicita
arzén : toxicita
trichotecény : toxicita
furány : toxicita
ortuť : toxicita
chloristany : toxicita
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info W 4697 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1