Number of the records: 1  

Aký je váš názor na použitie Stevie rebaudiana Bertoni v potravinách?

  1. TitleAký je váš názor na použitie Stevie rebaudiana Bertoni v potravinách?
    Author infoAnna Kmeťová v spolupráci s Katarínou Kromerovou
    Co-authors Kmeťová Anna
    Kromerová Katarína
    NoteČlánok obsahuje názory týchto odborníkov: Petra Hemzová, Jana Zemková, Karel Gebauer, Ladislav Šandor, Katarína Horváthová Trúchla
    Sign.C 3119
    Source Teória a prax - Farmaceutický laborant : odborno-informačný časopis farmaceutických laborantov. - ISSN 1338-743X. - Lehota pod Vtáčnikom : PhDr. Anna Kmeťová - VYDAVATEĽSTVO Jana , 2013 . - Roč. 2, č. 6 (2013), s. 4-5
    MeSH Subject sladidlá
    Stevia
    prísady potravinárske
    Subj. Headings Stevia rebaudiana * stévia cukrová * glykozidy steviolu * rebaudiozid A * E 960 glykozidy steviolu - legislatíva
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    Document kindRozpis článkov z periodík
    DatabaseARTICLES
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.