Number of the records: 1
Koľko mäsa je skutočne v mäsových výrobkoch?
Title Koľko mäsa je skutočne v mäsových výrobkoch? Par.title How much meat is really in meat products? Author info Fraňo Ľuboš Author Fraňo Ľuboš
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 3141 Source Zdravotnícke listy : vedecký recenzovaný časopis. - ISSN 1339-3022. - Trenčín : Fakulta zdravotníctva. Trenčianska univerzita Alexandra Dubčeka v Trenčíne , 2015 . - Roč. 3, č. 1 (2015), s. 27-30 : ilustr., grafy, tab. MeSH Subject potraviny
výrobky mäsové : analýza : normy a štandardy
analýza potravín : metódy
kvalita potravín
zákonodarstvo potravinárske
Subj. Headings podiel mäsa * Stubbs-Morova metóda Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Number of the records: 1