Evaluation of certain food additives and contaminants : forty-fourth report of the joint FAO/WHO expert committee on food additives. -- Geneva : WHO, 1995. -- 54 s. -- (WHO technical report series ; 859). -- ISBN 92-4-120859-7

1. toxikológia 2. prísady potravinárske - toxicita 3. antioxidanty - účinky nežiaduce 4. kontaminácia potravín - účinky nežiaduce 5. Svetová zdravotnícka organizácia 6. kongresy ako téma - Taliansko

Výživa a hygiena potravín

614.31:615.9(100)