Brillat-Savarin, Jean-A.
Fyziológia chuti alebo úvahy o gastronomickom umení / Jean-A. Brillat-Savarin. -- Bratislava : Tatran, 1987. -- 211 s. -- Prekl. z franc.

1. varenie - história 2. chuť 3. strava, stravovanie a diéty - história

612.87+641.5