Number of the records: 1
Jedlé tuky a oleje bez nežiadúcich mastných kyselín a štruktúr
Title Jedlé tuky a oleje bez nežiadúcich mastných kyselín a štruktúr Par.title Eating fats and oils without undesirable fat acids and structures Document part I. Author info V. Koman Author Koman Václav
Sign. C 1185 Source Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl. - ISSN 0042-9406 . - Roč. 42, č. 2 (1997), s. 41-42 systematics 547.39:613.268 MeSH Subject oleje rastlinné : klasifikácia
tuky v potrave : analýza
kyseliny mastné nenasýtené : klasifikácia
kyseliny mastné esenciálne : klasifikácia
hydrogenácia
Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Number of the records: 1