Number of the records: 1
Bernadetta Krkošková, Milan Suhaj, Eva Macová: Náhrada tukov v potravinách
- Vojtaššáková, Alexandra
Bernadetta Krkošková, Milan Suhaj, Eva Macová: Náhrada tukov v potravinách / A. Vojtaššáková - Recenzia na: Náhrada tukov v potravinách / Krkošková, Bernadetta ; Suhaj, Milan. -- Bratislava : Výskumný ústav potravinársky
In Podpora zdravia. -- ISSN 1335-3179. -- Roč. 3, č. 3 (1999), s. 10-11
1. recenzie kníh ako téma 2. potraviny - klasifikácia 3. tuky - účinky nežiaduce 4. náhrady tukov - klasifikácia 5. formuláre liekové ako téma
I. Podpora zdravia. -- Roč. 3, č. 3 (1999), s. 10-11
613.288:612.397:82.09
Number of the records: 1