Number of the records: 1
analýza rizík a kritických kontrolných bodov
Record number d064088 Date 06.06.2025 Type M - MESH Topical term analýza rizík a kritických kontrolných bodov Other term English (Pseudonym) Hazard Analysis And Critical Control Point
English (Pseudonym) Hazard Analysis Critical Control Point
Slovak (Pseudonym) systém analýzy rizík a kritických kontrolných bodov
Slovak (Pseudonym) systém analýzy rizika a stanovenia kritických kontrolných bodov
Slovak (Pseudonym) analýza nebezpečenstiev a kritické kontrolné body
Slovak (Pseudonym) systém bezpečnosti potravín
Slovak (Pseudonym) analýza bezpečnosti potravín
Slovak (Pseudonym) analýza potravinovej bezpečnosti
Slovak (Pseudonym) HACCP
See also (Skutočné meno) bezpečnosť potravín
(Skutočné meno) bezpečnosť chemická
UDC J01.576.423.850.730.500.750N06.850.135.060.075.299N06.850.601.500.750 Note A system of safety management (abbreviated HACCP) applied mainly to the food industry. It involves the analysis and control of biological, chemical, and physical hazards, from raw material production, procurement and handling, to manufacturing, distribution and consumption of finished products. 
subject heading
Number of the records: 1
