Application of gel permeation chromatography and HPLC method with fluorescence detector to determination of benzo(a)pyrene in food samples / R. Germuska, R. Michalski. -- Graf, obr., tab. -- Res. angl.. -- Bibliogr. odkazy.
In: Central european journal of public health. -- ISSN 1210-7778. -- Roč. 8, suppl. 1 (2000), s. 92-93.
benzo(a)pyrén - analógy a deriváty - účinky nežiaduce - toxicita * chromatografia vysokotlaková kvapalinová - metódy - trendy - využitie * potraviny - normy a štandardy - toxicita * mutagény - metabolizmus - toxicita - zásobovanie a distribúcia * chromatografia gélová - vybavenie prístrojové - metódy - využitie * karcinogény - analýza - metabolizmus - toxicita * kongresy ako téma * benzopyrén * potraviny * HPLC * chromatografia gélová * mutagény * karcinogény * Slovensko