Number of the records: 1
Všeobecná chémia
SYS 0207607 LBL 03529cam^a2200805^i^4500 003 VRT 005 20251119105455.5 007 ta 008 241107s2024^^^^xo-al^^frbnp--000-0-slo-d 020 $a 9788055227801 $q (brožované) 040 $a SVKBB $b slo $c SVKBB $d SNK $d SLLK $e rda 041 0-
$a slo 044 $a xo $c SK 072 -7
$a 54 $x Chémia. Mineralogické vedy $2 konspekt 072 -7
$a 37.016 $x Učebné osnovy. Vyučovacie predmety. Učebnice $2 konspekt 080 $a 54 $2 2011 080 $a (075.8) $2 2011 100 1-
$7 sllk_us_auth*0064478 $a Vollmannová, Alena, $d 1959- $4 aut 245 10
$a Všeobecná chémia / $c Alena Vollmannová, Daniel Bajčan, Radovan Stanovič, Janette Musilová 250 $a Druhé nezmenené vydanie 264 -1
$a Nitra : $b Vydavateľstvo SPU, $c 2024 300 $a 132 strán : $b ilustrácie, schémy, tabuľky ; $c 30 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a zväzok $b nc $2 rdacarrier 366 $e 300 kusov 500 $a Vydala Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavateľstve SPU 500 $a Na titulnom liste nad názvom: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Ústav potravinárstva 504 $a Obsahuje bibliografiu na strane 129-132 520 $a Učebnica poskytuje ucelený prehľad základných princípov všeobecnej a fyzikálnej chémie so zameraním na ich aplikáciu v prírodovedných a biologických odboroch. Text systematicky predstavuje štruktúru atómu, vývoj predstáv o jeho stavbe, kvantovo-mechanický model, ako aj periodický zákon a periodickú sústavu prvkov. Nasledujú kapitoly venované chemickým väzbám a medzimolekulovým silám, ktoré vysvetľujú podstatu interakcií medzi atómami a molekulami. Súčasťou učebnice je aj rozsiahla časť o disperzných sústavách a roztokoch, ich vlastnostiach, rozpúšťaní látok, koligatívnych javoch a biologickom význame osmózy. Ďalšie kapitoly sa zameriavajú na chemickú termodynamiku – opis termodynamických zákonov, energie, entalpie, entropie a ich významu v biologických systémoch. Záver učebnice prináša prehľad typov chemických reakcií a zákonitostí, ktoré ich riadia. 521 $a Publikácia je určená najmä študentom vysokých škôl so zameraním na biológiu, potravinárstvo, výživu či environmentálne vedy, ako aj všetkým, ktorí si chcú prehĺbiť poznatky o základných chemických procesoch prebiehajúcich v prírode a živých organizmoch. 650 17
$7 sllk_us_auth*d002621 $a chémia $2 mesh 650 17
$7 sllk_us_auth*d015392 $a chémia anorganická $2 mesh 655 -7
$7 sllk_us_auth*d022923 $a učebnica $2 mesh 700 1-
$7 sllk_us_auth*p0046265 $a Bajčan, Daniel $d 1976- $4 aut 700 1-
$7 sllk_us_auth*0064479 $a Stanovič, Radovan, $d 1971- $4 aut 700 1-
$7 sllk_us_auth*0064480 $a Musilová, Janette, $d 1965- $4 aut 700 1-
$a Hegedűsová, Alžbeta, $d 1953- $4 rev 700 1-
$a Kačík, František, $d 1958- $4 rev 710 2-
$7 sllk_us_auth*0058900 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre. Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Ústav potravinárstva $4 aut 852 $a Slovenská lekárska knižnica
Number of the records: 1