Number of the records: 1
Tuky, olejniny, oleje a orechy
Title Tuky, olejniny, oleje a orechy Par.title Fats, oil-bearing plants, oils and nuts Subtitle potravinové tabuľky Author info A. Vojtaššáková ... [et al.] Co-authors Vojtaššáková Alexandra
Kováčiková Eva
Simonová Eva
Holčíková Kristína
Pastorová Jana
Klvanová Jana
ISBN 80-85330-83-0 (brož.) Issue [1. vyd.] Issue data Bratislava : Výskumný ústav potravinársky , 2000. - 203 s. : ilustr., tab., 29 cm Note Obsahuje registre Chapters, articles systematics 613.288(083) MeSH Subject tuky : chémia
hodnota nutričná
potraviny a nápoje
oleje : chémia
orechy : chémia
semená rastlinné : chémia
javy vo fyziológii výživy : fyziológia
Form, Genre tabuľky
Language Slovak Country Slovak Republic Copy count 1, currently available 1 Document kind Tabuľky Database BOOKS book
Call number Location Sublocation Info K 51240 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1