Number of the records: 1
Všeobecná hygiena potravín a racionálna výživa
Title Všeobecná hygiena potravín a racionálna výživa Author info Ján Baláž Author Baláž Ján
ISBN 80-85569-15-9 Issue 1. vyd. Issue data Košice : MAGNUS , 1992. - 285 s. : obr., graf. Chapters, articles systematics 613.24:614.31(075.8) MeSH Subject hodnotenie nutričného stavu
mikrobiológia potravinárska
kontrola potravín
hygiena
učebnice ako téma
Language Slovak Country Slovak Republic Copy count 1, currently available 1 Document kind Skriptá Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info U 8182 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1