Number of the records: 1
Hygiena potravín
Title Hygiena potravín Author info Jozef Golian Author Golian Jozef
ISBN 80-7137-733-3 Issue 1. vyd. Issue data Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2000. - 132 s. : il. Edition Ochrana biodiverzity ; 74
Note Obsahuje bibliogr. odkazy Chapters, articles systematics 613.2:614.31(075.8) MeSH Subject potraviny
hygiena
kontaminácia potravín
kontrola potravín
konzervácia potravín
priemysel potravinársky : zákonodarstvo a právna veda
Form, Genre učebnica
Language Slovak Country Slovak Republic Copy count 1, currently available 1 Document kind Učebnice Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info U 8848 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1