Number of the records: 1
Obsah probiotických baktérií L. acidophilus v kyslomliečnom výrobku na konci spotreby
SYS 0081196 LBL 00000naa--2200000-a-4500 005 20250607143845.9 008 121004c2012----xo-----e------------slo-- 040 $a BA006 $b slo 041 0-
$a slo $b eng $b slo 044 $a xo $c SK 100 1-
$7 sllk_us_auth*p0038137 $a Valík, Ľubomír $u Katedra výživy a hodnotenia potravín, Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia CHTF STU, Bratislava $4 aut 245 10
$a Obsah probiotických baktérií L. acidophilus v kyslomliečnom výrobku na konci spotreby = $b Content of probiotic bacteria L. acidophilus in fermented milk determined at the end of the recommended „use by date” / $c Ľubomír Valík, Denisa Liptáková, Alžbeta Medveďová 246 11
$a Content of probiotic bacteria L. acidophilus in fermented milk determined at the end of the recommended „use by date” 504 $a Bibliogr. odkazy 504 $a Res. angl., slov. 650 12
$7 sllk_us_auth*d043302 $a produkty kyslomliečne $x mikrobiológia $2 mesh 650 12
$7 sllk_us_auth*d019936 $a probiotiká $x analýza $2 mesh 650 12
$7 sllk_us_auth*d007779 $a Lactobacillus acidophilus $2 mesh 650 22
$7 sllk_us_auth*d013294 $a Lactococcus lactis $2 mesh 650 22
$7 sllk_us_auth*d003625 $a zber dát $2 mesh 650 22
$7 sllk_us_auth*d003627 $a spracovanie údajov, štatistické $2 mesh 653 2-
$a mlieko acidofilné (Rajo) 653 2-
$a baktérie mliečneho kvasenia 653 2-
$a baktérie probiotické 700 1-
$7 sllk_us_auth*p0045539 $a Liptáková, Denisa $u Odd. výživy a hodnotenia potravín, Ústav biochémie, výživy a hodnotenia potravín FCHPT STU, Bratislava $4 aut 700 1-
$7 sllk_us_auth*0026958 $a Medveďová, Alžbeta $u Oddelenie výživy a hodnotenia potravín, FCHPT STU, Bratislava $4 aut 773 0-
$7 nnas $w sllk_us_cat*0080017 $t Farmaceutický obzor $x 0014-8172 $d Bratislava : HERBA, 2012 $g Roč. 81, č. 3-4 (2012), s. 49-53
Number of the records: 1