Pôvodcovia alimentárnych ochorení izolovaných zo sterov z potravinárskych prevádzok = Originators of alimentary diseases isolated from swabs from food establishments / Kašlíková K. ... [et al.]. -- ilustr., grafy, tab. -- Bibliogr. odkazy. -- Res. angl., slov.
In: Zdravotnícke listy. -- ISSN 1339-3022. -- Roč. 2, č. 4 (2014), s. 69-74.
techniky klinické laboratórne - využitie * Escherichia coli * Staphylococcus aureus * Salmonella * hygiena * zariadenia stravovacie * prevádzky potravinárske * miesta odberu vzorky * infekcie alimentárne