Number of the records: 1
Termorezistentné mikromycéty ako hygienické riziko v potravinovom reťazci
Title Termorezistentné mikromycéty ako hygienické riziko v potravinovom reťazci Author info Piecková, E., Lehotská, R., Globanová, M. Author Piecková Elena
Co-authors Lehotská R.
Globanová M.
Corporation Fórum verejného zdravotníctva 4., 2016, Bratislava, Slovensko
Note Bibliogr. odkazy Sign. Z 1954 Source IV. fórum verejného zdravotníctva "Výživa a zdravie" : recenzovaný zborník abstraktov : Bratislava 11. 10. 2016. - Bratislava : Slovenská zdravotnícka univerzita , 2016 . - ISBN 978-80-89702-29-9 . - S. 81-84 MeSH Subject kontaminácia potravín
spóry húb : patogenita
mykotoxíny
konzervácia potravín
ovocie
pôda
Ascomycota
Byssochlamys
patulín
Form, Genre abstrakt z kongresu
Subj. Headings mikromycéty termorezistentné Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov zo zborníkov Database ARTICLES 
article
Number of the records: 1