Effect of sodium azide and gama-irradiation on the seed protein composition of soybean / Martin Hajduch ... [et al.]. -- Graf, obr. -- Res. angl. - Bibliogr. odkazy

In Biologia. -- ISSN 0006-3088. -- ISSN 1335-6372. -- ISSN 1335-6380. -- ISSN 1335-6399. -- Roč. 55, č. 1 (2000), s.115-200

1. proteíny sójové - účinky žiarenia - farmakokinetika - metabolizmus 2. semená rastlinné - rast a vývin - genetika 3. azid sodný - aplikácia a dávkovanie - farmakokinetika 4. mutagenéza - genetika - imunológia 5. ožarovanie potravín - účinky nežiaduce - metódy

I. Hajduch, Martin
II. Debre, František
III. Böhmová, Blanka, 1936-
IV. Preťová, Anna
V. Biologia. -- Roč. 55, č. 1 (2000), s.115-200

proteíny sójové - semená rastlinné - ožiarenie potravín - azid sodný - mutagenéza

635.655:632.4:632.911