Bajer, Boris
Medicína výživy : Jasne. výstižne. / Boris Bajer ; editovanie textu Ivana Popluhárová. -- Vyd. prvé. -- [Bratislava] : CENTRUM VÝŽIVY, s. r. o., c2021. -- 257 s. : ilustr. (niektoré fareb.), fotogr., tab. ; 25 cm. -- Bibliogr. odkazy - V knihe nájdete odborné ale aj osobné témy, smutné príbehy, úsmevné historky zo života a praxe autora. Prvá časť knihy sa zaoberá obezitou a prevenciou ochorení, životosprávou, pojednáva o význame živín, ale aj o vplyve fajčenia a alkoholu na naše zdravie. Ďalšie témy sa venujú stresu a spánku, otužovaniu a saunovaniu, a účinku všetkých druhov pohybu a aktivity na zdravie. Posledná časť sa nesie v duchu hodnotenia rôznych diét, napr. o reverznej diéte, vegánskom a vegetariánskom stravovaní, ale aj o keto a nízkosacharidových diétach. Ponúka najnovšie poznatky o prerušovanom hladovaní, mýtoch a novinkách vo výžive, chronických ochoreniach a prístupoch v stravovaní. -- ISBN 978-80-8253-006-6 (viaz.) : 24,90 Eur

1. strava, potraviny a výživa 2. dietoterapia 3. aktivita pohybová 4. príručka

I. Popluhárová, Ivana