Number of the records: 1  

The use of ultrasound extraction for the rapid determination of chlorides in meat products

  1. TitleThe use of ultrasound extraction for the rapid determination of chlorides in meat products
    Author infoE. Šucman, J. Bednář
    TitlePoužitie ultrazvukovej extrakcie na rýchle stanovenie chloridov v mäsových výrobkoch
    Author Šucman Emanuel
    Co-authors Bednář Jiří
    NoteRes. angl.. - Bibliogr. odkazy
    Sign.C 844
    Source Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748. - Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva . - Roč. 46, č. 4 (2002), s. 199-202  : Obr., tab.
    systematics613.281:543.272.452 * 543.272.452 * 637.52.06
    MeSH Subject chloridy : analýza
    výrobky mäsové : analýza
    LanguageEnglish
    CountrySlovak Republic
    Document kindRozpis článkov z periodík
    DatabaseARTICLES
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.