Number of the records: 1
Evaluation of certain food additives and contaminants
Title Evaluation of certain food additives and contaminants Subtitle seventy-third report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Title Vyhodnotenie niektorých potravinárskych prísad a znečisťujúcich látok, sedemdesiatatretia správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady Corporation Food and Agriculture Organization of the United Nations
World Health Organization
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Stretnutie 73., 2010, Ženeva, Švajčiarsko
ISBN 978-92-4-120960-1 (brož.) Issue data Geneva : World Health Organization , c2011. - vii, 226 s. : ilustr., grafy, schémy, tab., 24 cm Edition WHO technical report series ; 960, ISSN 0512-3054
Note Bibliogr. odkazy Chapters, articles systematics 613.291/.292(100) * 614.3 MeSH Subject prísady potravinárske : analýza : toxicita
látky chuťové : analýza : toxicita
strava, stravovanie a diéty : účinky nežiadúce
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info W 4698 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1