Aký je váš názor na použitie Stevie rebaudiana Bertoni v potravinách? / Anna Kmeťová v spolupráci s Katarínou Kromerovou. -- Článok obsahuje názory týchto odborníkov: Petra Hemzová, Jana Zemková, Karel Gebauer, Ladislav Šandor, Katarína Horváthová Trúchla

In Teória a prax - Farmaceutický laborant : odborno-informačný časopis farmaceutických laborantov. -- Lehota pod Vtáčnikom : PhDr. Anna Kmeťová - VYDAVATEĽSTVO Jana, 2013. -- s. 2-47. -- ISSN 1338-743X. -- Roč. 2, č. 6 (2013), s. 4-5

1. sladidlá 2. Stevia 3. prísady potravinárske

I. Kmeťová, Anna
II. Kromerová, Katarína
III. Teória a prax - Farmaceutický laborant : odborno-informačný časopis farmaceutických laborantov. -- Roč. 2, č. 6 (2013), s. 4-5

Stevia rebaudiana - stévia cukrová - glykozidy steviolu - rebaudiozid A - E 960 glykozidy steviolu - legislatíva