Number of the records: 1  

Louis Pasteur - 110 rokov od jeho smrti, 70 rokov pasterizácie mlieka v bývalom Československu

  1. TitleLouis Pasteur - 110 rokov od jeho smrti, 70 rokov pasterizácie mlieka v bývalom Československu
    Par.titleLouis Pasteur - 110 years from his death, 70 years of milk pasteurizing in the former Czechoslovakia
    Author infoŠ. Šimko, Z. Šimková
    Author Šimko Štefan 1942-
    Co-authors Šimková Zuzana
    NoteBibliogr. odkazy. - Res. angl., slov.
    Sign.C 2147
    Source Hygiena : časopis pro ochranu a podporu zdraví. - ISSN 1214-6722 . - Roč. 51, č. 2 (2006), s. 52-55
    systematics57-051:573.6:579:929 Pasteur Louis * 637.133.3(437)
    Person keywords Pasteur Louis (1822-1895)
    MeSH Subject osobnosti významné
    biológia
    mikrobiológia
    technológia potravinárska : história : metódy : zákonodarstvo a právna veda
    mlieko
    konzervácia potravín : metódy : história : zákonodarstvo a právna veda
    priemysel potravinársky : história : metódy : zákonodarstvo a právna veda
    Headings Geogr. Československo
    Form, Genre biografia
    Subj. Headings pasterizácia mlieka - história
    LanguageSlovak
    CountryCzech Republic
    Document kindRozpis článkov z periodík
    DatabaseARTICLES
    article

    article

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.