Number of the records: 1  

The occurence of microscopic filamentous fungi in heat-untreated meat products

  1. SYSr018628
    LBL
      
    ^^^^^naa^^22^^^^^^^^450^
    005
      
    20130617134811.5
    100
      
    $a 20020927a1999 m y0sloc0103 ba
    101
    0-
    $a eng $d eng
    102
      
    $a SK
    200
    1-
    $a The occurence of microscopic filamentous fungi in heat-untreated meat products $f A. Strasserová ... [et al.]
    320
      
    $a Res. angl.
    320
      
    $a Bibliogr. odkazy
    463
    -1
    $1 001 sllk_un_cat*sg000262_1999_099_002 $1 011 $a 0015-5748 $1 200 1 $a Folia veterinaria $v Roč. 43, č. 2 (1999), s. 79-80
    541
    1-
    $a Výskyt mikroskopických filamentóznych húb u teplotne nespracovaných mäsových produktov
    606
    0-
    $3 sllk_un_auth*d005658 $a huby $x fyziológia $x klasifikácia $2 mesh
    606
    0-
    $a výrobky mäsové $x klasifikácia $2 mesh $3 sllk_un_auth*d008461
    606
    0-
    $a karcinogény $x analýza $2 mesh $3 sllk_un_auth*d002273
    606
    0-
    $a mutagény $2 mesh $3 sllk_un_auth*d009153
    606
    0-
    $a štúdie vzorkové $2 mesh $3 sllk_un_auth*d012494
    606
    0-
    $a obdobia ročné $2 mesh $3 sllk_un_auth*d012621
    675
      
    $a 612.393:616-022.14:619 $v 1. stred. $z slo
    701
    -1
    $a Strasserová $b A. $3 sllk_un_auth*p0067265 $4 070
    702
    -1
    $3 sllk_un_auth*p0052235 $a Cabadaj $b Rudolf $f 1940- $4 070
    702
    -1
    $3 sllk_un_auth*p0051905 $a Turek $b Peter $f 1951- $4 070
    702
    -1
    $3 sllk_un_auth*p0056584 $a Laciaková $b Anna $4 070
    702
    -1
    $a Karahuta $b Š. $3 sllk_un_auth*p0067266 $4 070
    801
    -0
    $a SK $b BA006 $c 20020927 $g AACR2
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.