Hygiena výživy pre verejné zdravotníctvo / P. Juriš ... [et al.]. -- Vyd. prvé. -- Košice : Univerzita Pavla Jozefa Šafárika v Košiciach, 2019. -- 266 s. : ilustr., schéma, tab. ; 24 cm. -- (Vysokoškolská učebnica). -- Bibliogr. odkazy. -- ISBN 978-80-8152-755-5 (brož.) : 14,90 Eur

1. potraviny 2. kvalita potravín 3. kontaminácia potravín 4. choroby civilizačné 5. učebnica

I. Juriš, Peter
II. Dudlová, Adriána
III. Rimárová, Kvetoslava
IV. Diabelková, Jana
V. Univerzita Pavla Jozefa Šafárika.Lekárska fakulta (Košice, Slovensko)

hygiena výživy