Number of the records: 1
Niektoré mýty o rastlinných tukoch
Title Niektoré mýty o rastlinných tukoch Par.title Some myths about vegetable fats Author info Jiří Brát, Štefan Schmidt, Jana Dostálová Author Brát Jiří
Co-authors Schmidt Štefan
Dostálová Jana
Note Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 2635 Source Kardiológia. - ISSN 1210-0048. - Bratislava : SymeKard , 2009 . - Vol. 18, no. 2 (2009), s. 79-86 : Ilustr., graf, tab. MeSH Subject tuky : chémia
margarín
kyseliny trans-mastné
cholesterol
úbytok hmotnosti
strava, stravovanie a diéty
technológia potravinárska
Subj. Headings tuky rastlinné Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Number of the records: 1