Number of the records: 1
High-dose irradiation: wholesomeness of food irradiated with doses above 10 kGy
Title High-dose irradiation: wholesomeness of food irradiated with doses above 10 kGy Subtitle report of a joint FAO/IAEA/WHO study group Title Ožarovanie vysokou dávkou: bezpečnosť potravín ožiarených dávkou nad 10 kGy, správa spojenej študijnej skupiny FAO/IAEA/WHO ISBN 92-4-120890-2 Issue data Geneva : World Health Organization , 1999. - vi, 197 s. : ill. Edition WHO technical report series ; 890, ISSN 0512-3054
Chapters, articles systematics 614.876:613.2(100) MeSH Subject ožarovanie potravín
dávka bez pozorovaných nežiaducich účinkov
reakcia na dávku žiarenia
kontrola kvality
bezpečnosť spotrebného výrobku
hodnota nutričná
Svetová zdravotnícka organizácia
Subj. Headings Výživa a hygiena potravín Language English Country Switzerland Copy count 1, currently available 1 Document kind Seriálové monografie Database BOOKS Call number Location Sublocation Info W 2527 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1