Williams, Sue Rodwell
Basic nutrition and diet therapy / Sue Rodwell Williams. -- 11th ed. -- St. Louis : Mosby, 2001. -- xx, 465, I-176 s. : ilustr. ; 24 cm + 1 CD-ROM. -- Bibliogr. odkazy - Slovník - Register - Suplement: Mosby's Nutritrac : nutritional analysis software. -- [St. Louis, Mo.] : Mosby, 1998. -- 1 elektronický optický disk (CD-ROM) : fareb. ; 12 cm. -- ISBN 0-323-00569-1 (brož.) : Sk 1811.00

1. javy vo fyziológii výživy 2. požiadavky nutričné 3. dietoterapia - klasifikácia - metódy - využitie 4. hodnota nutričná 5. potraviny 6. príručka

I. Mosby's Nutritrac : nutritional analysis software

613.2+616-083.2(035)