Kajaba, Igor, 1936-2022
Nové pohľady na zabezpečenie správnej výživy v systémoch spoločného stravovania = New views on the right nutrition in the systems of public catering / Igo Kajaba, Anna Kamasová

In Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl. -- ISSN 0042-9406. -- Roč. 42, č. 3 (1997), s. 58-60

1. služby stravovacie - ekonomika - sily pracovné - organizácia a riadenie 2. hodnotenie nutričného stavu 3. poruchy výživy - komplikácie 4. hladovanie - metabolizmus

I. Kamasová, Anna
II. Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl. -- Roč. 42, č. 3 (1997), s. 58-60

613.2-032+613.25