Number of the records: 1  

The estimating biogenic amines in raw fermented meat products by means of the HPLC method

  1. Dičáková, Z.
    The estimating biogenic amines in raw fermented meat products by means of the HPLC method / Z. Dičáková, R. Cabadaj, P. Paulsen. -- Res. angl. - Bibliogr. odkazy

    In Folia veterinaria. -- ISSN 0015-5748. -- Roč. 43, č. 1 (1999), s. 45-47

    1. amíny biogénne - biosyntéza 2. analýza potravín - vybavenie prístrojové - metódy 3. chromatografia kvapalinová - metódy 4. skupiny populácií živočíchov

    I. Cabadaj, Rudolf, 1940-
    II. Paulsen, P.
    III. Folia veterinaria. -- Roč. 43, č. 1 (1999), s. 45-47

    612.392.9:612.398:619
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.