Number of the records: 1
The effect of freezing on ultrastructure of chicken skeletal muscles
Title The effect of freezing on ultrastructure of chicken skeletal muscles Author info Katarína Holovská jr. ... [et al.] Title Účinok mrazenia na ultraštruktúru kuracích kostrových svalov Co-authors Holovská Katarína
Zibrín Martin
Tomajková Eva
Nagy Jozef
Pivko Juraj
Note Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 844 Source Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748. - Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva . - Vol. 49, no. 2 (2005), s. 92-95 : Obr. systematics 636.52/.58:664.8.037.5:611.018.6 MeSH Subject zmrazovanie
kurčatá
svaly : cytológia : ultraštruktúra
mikroskopia elektrónová transmisná : veterinárne : využitie
Subj. Headings rýchlomrazenie individuálne * mrazenie pomalé * vplyv mrazenia Language English Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Number of the records: 1