Number of the records: 1
The pathological evaluation of saddled sea bream (Oblada melanura) caught by explosives, and their chemical and qualitative changes during storage on ice
Title The pathological evaluation of saddled sea bream (Oblada melanura) caught by explosives, and their chemical and qualitative changes during storage on ice Author info V. Ragias ... [et al.] Title Patologické zhodnotenie morskej ryby (Oblada melanura) chytanej výbušninami a jej chemické a kvalitatívne zmeny počas skladovania v ľade Co-authors Ragias V.
Govaris A.
Athanassopoulou F.
Sabatakou O.
Note Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 844 Source Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748. - Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva . - Vol. 49, no. 3 (2005), s. 155-160 : Grafy, obr., tab. systematics 639.2.081.18:597.556.33:637.56.05/.07 MeSH Subject Perciformes
poranenia tlakovou vlnou : veterinárne : patológia
analýza potravín
explózie
chromatofóry : patológia
rybárstvo
priemysel potravinársky
Subj. Headings Oblada melanura * lov rýb výbušninami * skladovanie v ľade * kontrola kvality Language English Country Slovak Republic Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Number of the records: 1