Number of the records: 1

Nové prístupy k označovaniu lepku a alergénov v potravinách - prax a nutnosť v EÚ

Authority	Rimárová, Kvetoslava (Author)
Title	Nové prístupy k označovaniu lepku a alergénov v potravinách - prax a nutnosť v EÚ = New approaches in allergens and gluten food labelling - practice and needs in EU / Kvetoslava Rimárová, Emeše Majorová
Another responsib.	Majorová, Emeše (Author)
Par.title	New approaches in allergens and gluten food labelling - practice and needs in EU
Note	Bibliogr. odkazy. Res. angl., slov.
In	Pediatria. -- ISSN 1336-863X. -- Roč. 2, č. 2 (2007), s. 85-88
Call number	C 3072
MeSH Subject	alergény
	hypersenzitivita potravinová - klasifikácia
	glutény
	celiakia
	hodnoty prahové
	označovanie potravín - zákonodarstvo a právna veda
	Európska únia
Keywords	potraviny bezlepkové
systematics	351.773 * 614.31 * 616-056.43
Language	Slovak
Country	Slovakia
Database	ARTICLES
Citations	[*4] ČIERNA, Iveta. Liečba celiakie-celoživotná bezlepková diéta. In Detský lekár. ISSN 1335-0838, 2009, zv. 16, č. 1, s. 8-10.

article

citace PRO

Number of the records: 1