Charakterizácia a klasifikácia zelených čajov synchrónnou fluorescenčnou spektrometriou = Characterization and classification of green tea by synchronous fluorescence spectrometry / Ľubomír Píš ... [et al.]. -- ilustr., grafy. -- Bibliogr. odkazy. -- Res. angl., slov.
In: Farmaceutický obzor. -- ISSN 0014-8172. -- Roč. 80, č. 5 (2011), s. 147-151.
čaj * extrakty rastlinné - analýza * spektrometria fluorescenčná * Camellia sinensis * fenoly * flavonoidy * kumaríny * taníny * čaj zelený * vzorky zelených čajov * klasifikácia * spektrá fluorescenčné