Number of the records: 1

Sója v našej výžive

Authority	Ruttkay, Ľubomír (Author)
Title	Sója v našej výžive / Ľubomír Ruttkay
Phys.des.	ilustr. (fareb.), obr.
In	Pacientske listy. Pravda o cukroch: 6 faktov, o ktorých ešte neviete. -- jeseň (2012), s. 21-22
Call number	CP 2939
MeSH Subject	Glycine max
	potraviny sójové
	proteíny sójové
	metionín
	železo v potrave
	inhibítory proteáz
	fytosteroly
	saponíny
	izoflavóny
	lecitíny
	potraviny geneticky modifikované
Keywords	fytáty
Language	Slovak
Country	Slovakia
Database	ARTICLES

article

citace PRO

Number of the records: 1