Number of the records: 1
Mastné kyseliny a tuky ve zdraví a nemoci
SYS 0197026 LBL 00000nam--2200000-a-4500 005 20250607181649.7 008 240621s2024----xr-ab--e-biar-001-0-cze-- 020 $a 978-80-271-5161-5 $q viaz. : $c 31,39 Eur 040 $a BA006 $b slo 041 0-
$a cze $b cze $b eng 044 $a xr $c CZ 080 $a 577.115.3 $2 2011 080 $a 616 $2 2011 080 $a 572.023 $2 2011 245 10
$a Mastné kyseliny a tuky ve zdraví a nemoci / $c Miroslav Zeman, Jaroslav Macášek, Marek Vecka a kol. 250 $a 1. vyd. 264 -1
$a Praha : $b GRADA Publishing, $c 2024 300 $a xiii, 290 s. : $b ilustr. (prevažne fareb.), grafy, mp., schémy, tab. ; $c 26 cm 504 $a Bibliogr. odkazy 504 $a Register 504 $a Res. angl., čes. 504 $a Skratky 520 $a Čtenář získá informace o roli jednotlivých mastných kyselin v mechanismech zánětu, trombózy, oxidačního stresu, inzulinové rezistence i kancerogeneze a o současném stavu zkoumání možností užití některých mastných kyselin v prevenci a léčbě kardiometabolických, gastroenterologických, neuropsychiatrických i nádorových onemocnění. Dozví se o vlivu vybraných farmak na metabolismus mastných kyselin. Významnou součástí knihy jsou kapitoly informující o postavení mastných kyselin a tuků ve výživě. Pregraduální i postgraduální publikace je určena zejména studentům medicíny, VŠCHT, přírodních věd, nutričním terapeutům, lékařům různých oborů (kardiologům, diabetologům, gastroenterologům, neurologům, psychiatrům, praktickým lékařům), studentům postgraduálních oborů biochemie, patobiochemie, patofyziologie, laboratorním pracovníkům. Informace o významu kvality a kvantity tuků požívaných ve stravě jistě najdou čtenáře i v řadách široké veřejnosti mimo zdravotnictví. 650 12
$7 sllk_us_auth*d005227 $a kyseliny mastné $x analýza $x metabolizmus $x klasifikácia $2 mesh 650 22
$7 sllk_us_auth*d005223 $a tuky $2 mesh 650 22
$7 sllk_us_auth*d004041 $a tuky v potrave $2 mesh 650 22
$7 sllk_us_auth*d010335 $a procesy patologické $2 mesh 650 22
$7 sllk_us_auth*d000084902 $a výživa $2 mesh 700 1-
$7 sllk_us_auth*0007490 $a Zeman, Miroslav, $d 1950- $u 4. interní klinika 1. LF UK a VFN, Praha $4 aut 700 1-
$7 sllk_us_auth*0013959 $a Macášek, Jaroslav $u IV. interní klinika - klinika gastroenterologie a hepatologie, 1. LF UK a VFN, Praha $4 aut 700 1-
$7 sllk_us_auth*p0060017 $a Vecka, Marek $u 4. interní klinika VFN, 1. LF Karlovej Univerzity a VFN, Praha $4 aut
Number of the records: 1
