Hypocholesterolemický a antioxidačný efekt hlivy ústricovej (Pleurotus ostreatus) u potkana chronicky intoxikovaného etanolom = Hypocholesterolaemic and antioxidant effect of oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) in rats with chronic ethanol intoxication / P. Bobek ... [et al.]. Klinická biochemie a metabolismus Roč. 5(26), č. 2 (1997), s. 108-112