Hypocholesterolemický a antioxidačný efekt hlivy ústricovej (Pleurotus ostreatus) u potkana chronicky intoxikovaného etanolom = Hypocholesterolaemic and antioxidant effect of oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) in rats with chronic ethanol intoxication / P. Bobek ... [et al.]. -- Tab. -- Res. angl.. -- Bibliogr. odkazy.
In: Klinická biochemie a metabolismus. -- ISSN 1210-7921. -- Roč. 5(26), č. 2 (1997), s. 108-112.
etanol - toxicita * potkany * glutatiónperoxidáza * glutatiónreduktáza * enzýmy * kyseliny mastné * Pleurotus * hliva ustricová * etanol * antioxidanty * hypercholesterolémia * enzýmy * kyseliny mastné