Bernadetta Krkošková, Milan Suhaj, Eva Macová: Náhrada tukov v potravinách. In Podpora zdravia. ISSN 1335-3179, 1999, roč. 3, č. 3, s. 10-11. . Náhrada tukov v potravinách. Bratislava : Výskumný ústav potravinársky.