Počet záznamov: 1
Mechanizmus zdravotne prospešného pôsobenia mlieka a fermentovaných mliečnych produktov
Názov Mechanizmus zdravotne prospešného pôsobenia mlieka a fermentovaných mliečnych produktov Súbež.n. Mechanism of beneficial health effects of milk and fermented milk products Aut. údaje M. Ferenčík, L. Ebringer Autor Ferenčík Miroslav 1932-2014
Spoluautori Ebringer Libor 1931-
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 2659 Zdroj. dok. Klinická imunológia a alergológia. - ISSN 1335-0013 . - Zv. 16, č. 4 (2006), s. 10-14 a 16 : ilustr. Systematika 616-097 * 613.287 * 577 MeSH predmet. mlieko : chémia : mikrobiológia
produkty kyslomliečne : chémia : mikrobiológia
probiotiká
proteíny mliečne
peptidy
laktóza
oligosacharidy
Predmet.heslá účinky hypocholesterolové * účinky antioxidačné * fosfopeptidy Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1