Počet záznamov: 1
Boza as a vector for delivery of probiotic lactic acid bacteria to the host
Názov Boza as a vector for delivery of probiotic lactic acid bacteria to the host Aut. údaje S. D. Todorov ... [et al.] Preklad Boza ako poskytovateľ baktérií mliečneho kvasenia pre hostiteľa Spoluautori Todorov S. D.
Mollendorff J. W.
Reenen C. A.
Dicks L. M. T.
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 20 S Systematika 615.372 * 613.3 * 061.3 MeSH predmet. probiotiká : analýza
nápoje : mikrobiológia
bakteriocíny
Enterococcus
doplnky výživové
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá boza nealkoholický nápoj * produkt fermentovaný * baktérie mliečneho kvasenia * Enterococcus mundtii ST4V Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1