Počet záznamov: 1
Probiotic meat additive S. xylosus SX S03/1M/1/2, its characterization and application
Názov Probiotic meat additive S. xylosus SX S03/1M/1/2, its characterization and application Aut. údaje A. Lauková, M. Simonová, V. Strompfová Preklad Probiotické mäso s prísadou S. xylosus SX S03/1M/1/2, jeho charakteristika a využitie Autor Lauková Andrea
Spoluautori Simonová M.
Strompfová Viola
Korporácia Probiotics for the 3rd Millennium. International Probiotic Conference 3., 2008, High Tatras, Slovakia
Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : recenzovaný, postgraduálne zameraný odborný lekársky časopis . International probiotic conference : probiotics for the 3rd millennium : june 4th-7th 2008 Hotel Bellevue High Tatras Slovakia. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI . - Roč. 3, č. S3, suplement - abstrakty (2008), s. 40 S Systematika 637.5 * 615.372 * 061.3 MeSH predmet. mäso : mikrobiológia
probiotiká
Staphylococcus
fermentácia
výrobky mäsové : mikrobiológia
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá Staphylococcus xylosus * výrobky mäsové fermentované Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1