Počet záznamov: 1
Niektoré mýty o rastlinných tukoch
Názov Niektoré mýty o rastlinných tukoch Súbež.n. Some myths about vegetable fats Aut. údaje Jiří Brát, Štefan Schmidt, Jana Dostálová Autor Brát Jiří
Spoluautori Schmidt Štefan
Dostálová Jana
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 2635 Zdroj. dok. Kardiológia. - ISSN 1210-0048. - Bratislava : SymeKard , 2009 . - Vol. 18, no. 2 (2009), s. 79-86 : Ilustr., graf, tab. MeSH predmet. tuky : chémia
margarín
kyseliny trans-mastné
cholesterol
úbytok hmotnosti
strava, stravovanie a diéty
technológia potravinárska
Predmet.heslá tuky rastlinné Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Počet záznamov: 1