Počet záznamov: 1  

Niektoré mýty o rastlinných tukoch

  1. NázovNiektoré mýty o rastlinných tukoch
    Súbež.n.Some myths about vegetable fats
    Aut. údajeJiří Brát, Štefan Schmidt, Jana Dostálová
    Autor Brát Jiří
    Spoluautori Schmidt Štefan
    Dostálová Jana
    PoznámkyBibliogr. odkazy. - Res. angl., slov.
    Sign.C 2635
    Zdroj. dok. Kardiológia. - ISSN 1210-0048. - Bratislava : SymeKard , 2009 . - Vol. 18, no. 2 (2009), s. 79-86  : Ilustr., graf, tab.
    MeSH predmet. tuky : chémia
    margarín
    kyseliny trans-mastné
    cholesterol
    úbytok hmotnosti
    strava, stravovanie a diéty
    technológia potravinárska
    Predmet.heslá tuky rastlinné
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Druh dok.Rozpis článkov z periodík
    Báza dátČLÁNKY
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.