Počet záznamov: 1
Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens
Názov Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens Podnázov technical report Preklad Zhodnotenie rizika z rodu Campylobacter spp. v brojlerových kurčatách, technická správa Korporácia World Health Organization
Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN 978-92-4-154736-9 (WHO)978-92-5-105879-4 (FAO) Vyd.údaje Geneva : World Health Organization , Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2009. - xxv, 132 s. : ilustr., grafy, schémy, tab., 25 cm Edícia Microbiological risk assessment series ; 12, ISSN 1726-5274
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Resumé. - Skratky Kapitoly, články Systematika 613.281(100) * 614.31 * 637.5'65 * 579.84 MeSH predmet. Campylobacter, infekcie : epidemiológia
Campylobacter : patogenita
kontaminácia potravín : analýza
kurčatá : mikrobiológia
chov zvierat : metódy
zaobchádzanie s potravinami : metódy
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko, Taliansko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 4517 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1