Počet záznamov: 1
Sója v našej výžive
Názov Sója v našej výžive Aut. údaje Ľubomír Ruttkay Autor Ruttkay Ľubomír
Sign. CP 2939 Zdroj. dok. Pacientske listy : špeciálna príloha Zdravotníckych novín a Hospodárskych novín pre širokú verejnosť . Pravda o cukroch: 6 faktov, o ktorých ešte neviete. - Bratislava : Ecopress , 2012 . - jeseň (2012), s. 21-22 : ilustr. (fareb.), obr. MeSH predmet. Glycine max
potraviny sójové
proteíny sójové
metionín
železo v potrave
inhibítory proteáz
fytosteroly
saponíny
izoflavóny
lecitíny
potraviny geneticky modifikované
Predmet.heslá fytáty Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Počet záznamov: 1