Počet záznamov: 1
Aký je váš názor na použitie Stevie rebaudiana Bertoni v potravinách?
Názov Aký je váš názor na použitie Stevie rebaudiana Bertoni v potravinách? Aut. údaje Anna Kmeťová v spolupráci s Katarínou Kromerovou Spoluautori Kmeťová Anna
Kromerová Katarína
Poznámky Článok obsahuje názory týchto odborníkov: Petra Hemzová, Jana Zemková, Karel Gebauer, Ladislav Šandor, Katarína Horváthová Trúchla Sign. C 3119 Zdroj. dok. Teória a prax - Farmaceutický laborant : odborno-informačný časopis farmaceutických laborantov. - ISSN 1338-743X. - Lehota pod Vtáčnikom : PhDr. Anna Kmeťová - VYDAVATEĽSTVO Jana , 2013 . - Roč. 2, č. 6 (2013), s. 4-5 MeSH predmet. sladidlá
Stevia
prísady potravinárske
Predmet.heslá Stevia rebaudiana * stévia cukrová * glykozidy steviolu * rebaudiozid A * E 960 glykozidy steviolu - legislatíva Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1