Počet záznamov: 1
Varte a pečte zdravšie
Názov Varte a pečte zdravšie Aut. údaje Beáta Koréneková Autor Koréneková Beáta
Sign. C 3038 Zdroj. dok. Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : MAFRA Slovakia , 2015 . - Roč. 14, č. 9-10 (2015), s. 60-61 : ilustr. (fareb.), fotogr. MeSH predmet. potraviny
varenie
Maillardova reakcia
akrylamid
Predmet.heslá úprava potravín tepelná Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Počet záznamov: 1