Počet záznamov: 1
Termorezistentné mikromycéty ako hygienické riziko v potravinovom reťazci
Názov Termorezistentné mikromycéty ako hygienické riziko v potravinovom reťazci Aut. údaje Piecková, E., Lehotská, R., Globanová, M. Autor Piecková Elena
Spoluautori Lehotská R.
Globanová M.
Korporácia Fórum verejného zdravotníctva 4., 2016, Bratislava, Slovensko
Poznámky Bibliogr. odkazy Sign. Z 1954 Zdroj. dok. IV. fórum verejného zdravotníctva "Výživa a zdravie" : recenzovaný zborník abstraktov : Bratislava 11. 10. 2016. - Bratislava : Slovenská zdravotnícka univerzita , 2016 . - ISBN 978-80-89702-29-9 . - S. 81-84 MeSH predmet. kontaminácia potravín
spóry húb : patogenita
mykotoxíny
konzervácia potravín
ovocie
pôda
Ascomycota
Byssochlamys
patulín
Forma, žáner abstrakt z kongresu
Predmet.heslá mikromycéty termorezistentné Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov zo zborníkov Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1