Počet záznamov: 1
Mlieko a mliečne výrobky
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov Mlieko a mliečne výrobky Časť.dok. I. diel Aut. údaje Šnirc J., Golian J. et al. Autor Šnirc J.
Spoluautori Golian Jozef
Poznámky Popis urobený z citácie Zdroj. dok. Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre , 2015 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z kníh Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1